食育入門講座の内容が８年ぶりに新しくなり、新発売となりました。今回は予てから要望の多かったＣＤ版です！

マクロビオティックの五つ基本原則がしっかり学べる内容となっています。

今年３月からの６月までの講演内容ですので、新しい情報満載です。

ムスビの会の通販サイトから購入可能です！

（CD２枚組で合計約２時間となっています。音声のみ）

車の移動中や家事をしながら楽しく学べます。 

お求めはコチラから

秋に“水の都”　柳川でリトリートセミナーを開催いたします。

南仏を思わせるような素敵な建物で、ヨガ・発酵食作り・心の手当て法が楽しく学べます！

プチ断食セミナーは全国各地で開催していますが、食事をしながら体調を整えるリトリートセミナーをしてほしいというご要望にお応えして、今年初めて開催することになりました。

会場の「あうん」さんでは、体に優しい穀物菜食で、地元で採れた旬の有機野菜を使った美味しい食事を提供していただけます。

建物もバリ島から材料を輸入し、バリから来た大工さんに立ててもらったとのことです。エスニックな雰囲気のヨガスペースの空間も開放的で気持ちがよいです！

周りが田んぼや農園、クリークに囲まれた敷地の中で、　

のんびり、ゆっくりした時間をお過ごしいただけます。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温泉とヨガで体をほぐし、夜は「チェレステ楽団」の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の演奏と星空見物で心を癒してくださいね！

先日無事にMI塾のプチ断食講座を終え、ホッとしているのもつかの間・・・

本日はデスクワークに勤しんでいます。

梅雨明けたと思ったら、毎日うだるような暑さが続いています。

各地で熱中症患者で倒れる人が続出しているようです。

くれぐれも水分・塩分対策を十分にしてくださいね！

さて、今日はお知らせがあります。

6月末に発売となった岡部先生の新刊本『月のリズムで玄米甘酒ダイエット』（PARCO出版）が、明日木曜日にラジオのbayfmの『miracle!!』という番組で紹介されます！

オンエアーは９時４０分頃です。

遠方でもラジコで聴けるそうです。http://radiko.jp

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかったら聴いてみてくださいね。

7月31日の満月の日から3日間梅干しの土用干しをしました。

本来の梅干しの干し方は、土用の天気のよい日に梅を容器から出し、梅酢を切ってから４~5時間くらい干し、また梅酢に戻す「日干し」を3日間繰り返します。

逆に夜から朝まで干して梅を夜露にあて、昼間は梅酢につけておくのが「夜干し」。これをまた3日間繰り返します。夜干しをすると味に丸みがでて種の身離れがよくなり、皮がしっとりとしまって

破れにくくなるようです。