先日、宇都宮のHAPPY TABLEさんで
岡部監修を務める「月のリズム&陰陽五行フードセラピー講座」が開催されました。
この講座では月のリズムに呼応する陰陽五行と食養生について学んでいきます。今回は第6回目移行期・土用に出やすい不調や食養生についてでした。
ランチメニューはマクロビオティックではおなじみの「甘い野菜のスープ」をはじめ、トウモロコシごはんや小豆かぼちゃなど胃・すい臓系の食薬が暑さで落ちた食欲を掻き立てます!
また、今年の酷暑にうってつけの冷や汁や飲む点滴や本葛を使った葛餅など夏の土用に食べたいものばかり。
HAPPY TABLEさんでは岡部の講座をはじめ
健康に役だつ講座やイベントが開催されています。発酵と甘酒について学ぶ単発講座など
気軽に参加できるものもあります。
HAPPY TABLEさんのHP
*画像はHAPPY TABLE様のHPから引用
ニューマクロビオティック
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